Windows 10 & 11 : Retrouver le Menu Démarrer sans installer d’application

Mise à jour le 17 janvier 2026

L’interface de Windows a considérablement évolué depuis la controverse de Windows 8 et la disparition brutale du menu Démarrer. Si Windows 10 et Windows 11 ont réintroduit ce menu emblématique, il est souvent encombré de « tuiles », de publicités déguisées ou de recommandations dont beaucoup d’utilisateurs se passeraient bien.

retrouver menu démarrer simple Windows

Pour retrouver un menu simple, rapide et sous forme de liste (façon Windows 95/98/7), le réflexe est souvent d’installer des utilitaires tiers comme Open-Shell ou StartAllBack. Pourtant, ces logiciels consomment des ressources et nécessitent des mises à jour.

Il existe une solution méconnue et native pour retrouver un accès direct à vos programmes, sans rien installer. Voici comment procéder sur Windows 10, et comment optimiser au mieux ce menu sur Windows 11.

Sur Windows 10 : L’astuce de la « Barre d’outils Programmes »

Cette méthode, héritée de l’époque Windows 8, fonctionne parfaitement sur Windows 10. Elle permet de créer un menu déroulant « en cascade » directement dans la barre des tâches.

Pourquoi utiliser cette méthode ?

  • Zéro installation : Utilise une fonction native de Windows.

  • Rapidité : Accès direct aux dossiers sans ouvrir le menu Démarrer.

  • Propreté : Pas de tuiles dynamiques ni de publicité.

Le tutoriel pas à pas

  1. Faites un clic droit sur un espace vide de la barre des tâches (la barre en bas de l’écran).

  2. Dans le menu contextuel, allez sur Barres d’outils puis cliquez sur Nouvelle barre d’outils…

  3. Une fenêtre d’Explorateur s’ouvre. Ne sélectionnez pas un dossier au hasard. Copiez et collez le chemin suivant dans la barre d’adresses en haut, puis validez par Entrée :

    C:\ProgramData\Microsoft\Windows\Start Menu\Programs (Note : Si votre version de Windows est en français, vous pouvez naviguer manuellement vers C: > ProgramData > Microsoft > Windows > Menu Démarrer > Programmes)

  4. Cliquez sur le bouton Sélectionner un dossier.

Le résultat

Une mention « Programmes » (ou « Programs ») apparaît désormais à droite de la barre des tâches, près de l’horloge.

  • Cliquez sur les deux petites flèches (>>) à côté de ce texte : un menu vertical ultra-compact s’ouvre, listant tous vos logiciels installés. Vous pouvez naviguer dans les sous-dossiers comme au bon vieux temps !

Sur Windows 11 : Comment « Purifier » le Menu Démarrer ?

Attention : Microsoft a supprimé la fonctionnalité « Barres d’outils » dans la barre des tâches de Windows 11. L’astuce ci-dessus ne fonctionne donc plus nativement sur ce système.

Cependant, vous pouvez configurer Windows 11 pour obtenir un résultat minimaliste sans logiciel tiers.

1. Affichage à gauche (Look Classique)

Par défaut, le menu est centré. Pour le remettre à sa place historique :

  • Clic droit sur la barre des tâches > Paramètres de la barre des tâches.

  • Déroulez la section Comportements de la barre des tâches.

  • Changez l’alignement de Centre à Gauche dans le menu Alignement de la barre des tâches.

2. Supprimer les « Recommandations » (Bloatware)

Le menu de Windows 11 affiche par défaut des fichiers récents et des applis suggérées.

  • Allez dans Paramètres > Personnalisation > Démarrer.

  • Choisissez la disposition Plus d’épingles (pour réduire la zone de recommandations).

  • Désactivez les options « Afficher les applications récemment ajoutées » et « Afficher les fichiers recommandés« .

3. Créer des dossiers d’applications

Pour éviter le désordre, vous pouvez désormais regrouper vos icônes :

  • Dans le menu Démarrer, glissez une icône d’application sur une autre.

  • Cela crée un dossier (exemples : « Bureautique », « Outils ») que vous pouvez nommer.

  • Cela simule l’organisation en dossiers de l’ancien menu.


Aller plus loin : Le « God Mode » des raccourcis

Si l’absence de menu classique sur Windows 11 vous pèse vraiment et que vous refusez les logiciels tiers, il reste une solution ultime : Le dossier de raccourcis personnalisé.

  1. Créez un dossier sur votre Bureau nommé par exemple « Mes Applis ».

  2. Glissez-y les raccourcis de vos logiciels favoris.

  3. Faites un clic droit sur ce dossier > Épingler à l’accès rapide (dans l’Explorateur) ou laissez-le sur le Bureau.

  4. Ce n’est pas un menu déroulant, mais c’est un lanceur simple, rapide et que vous contrôlez à 100%.


Conclusion

Même si Microsoft tente d’imposer sa vision avec des tuiles et des widgets, l’utilisateur garde le contrôle. Sur Windows 10, l’ajout de la barre d’outils « Programmes » reste la méthode la plus efficace pour ressusciter l’aspect « Windows 95/XP » sans aucun risque. Sur Windows 11, un bon nettoyage des paramètres permet de retrouver une ergonomie saine.

Gardez votre système léger : avant d’installer un logiciel pour modifier l’interface du système, vérifiez toujours si Windows ne peut pas déjà le faire nativement !

Windows 10 / 11
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